Hoe komt het dat ijs glad is?

Ik bedoel het ijs waar je op schaatst. Ik vroeg me dit al af als klein kind. Waarom zou het bv niet ruw zijn? Hoe komt dit zo?

Hier zijn we al een paar keer aan de haal mee geweest, zoek bovenaan op ‘schaats’ of ‘ijs’ en klaar, ook de volgende link heeft een stelling erover.

Het hoe en waarom.