suikergisting
suikergistingKunnen jullie me alstublieft wat informatie geven over suikergisting? begrijp er helemaal niks van....Bedankt, gr. Ilse Beste Ilse, laten...
gisting
lactobacillus thermophilus, melkzuurbacteri
Ik zou graag informatie hebben over de bacterie: lactobacillus thermophilus. Antw.: Lactobacilles Bulgaricus en Streptococcus Thermophilus zijn beiden melkzuurbacteri?n. Hoe...
gistcellen
gistcellenwat is het verschil tussen het aantal knopvorming in water en het aantal knopvorming in een glucose oplossing. waardoor komt...
Gisting
Gisting Weet iemand informatieve en duidelijke sites over brood gisting? Die iemand zit hier, wijngisting is wel leuker. Maar goed...
SPOED! Wat is C2H60?
Dag!Kan iemand mij zeggen wat C2H60 is? Bier? Alcohol? En zo ja, wat is dan wijn, wodka en champagne?Alvast hartelijk...
Hoeveel soorten azijn bestaan er?
Mijn onderwerp voor mijn profielwerkstuk is: Azijn zuurder? En mijn vraag is: hoeveel soorten zijn bestaan er, en wat zijn...
Gistcellen
Dominique: GistcellenSorry vraag was niet volledig.Zetten gistcellen glucose in ana?roob milieu volledig om naar CO2? Ja, in een zuivere omgeving...
Geleid koolzuurgas in bronwater (goed)
Gast: Geleid koolzuurgas (in bronwater e.d.)goed?? Mijn vraag is; is koolzuurgas een goede geleider of niet? Wat is de formule...
Chemie van Wijn
Gast: marielle V Voor een proefielwerkstuk heb ik informatie nodig over het maken van wijn, en alle chemische processen die...
Hoe maakt tonijn histamine aan?
Vr:Ik heb gehoord dat verse tonijn die direct na de vangt gedood is, histamine kan aanmaken, met name als zijn...
